궁중의 큰 행사마다 기록해놓았던 찬품단자 속의 음식 전시
식료찬요, 수운잡방, 음식디미방, 증보산림경제, 규합총서, 조선요리법의 음식 전시
궁중의 임금님의 하루 상차림 중 하나인 12첩 반상 전시
사대부가에서 가장 화려하게 차려낼 수 있었던 9첩 반상차림